允许的设施检查

环境卫生工作人员负责监管以下事项:
1 ) 食品服务机构,包括餐馆、自助餐厅、日托中心、移动单位和临时食品机构
2 ) 旅游机构,包括酒店、民宿、营地、公共游泳池和临时住宿池。

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报告食源性疾病和食品安全投诉

如果您认为您吃的某种东西让您或您认识的人感到不适,请联系您的医生,然后尽可能详细地填写此“我的膳食侦探”表格。弗吉尼亚州卫生部将评估您的报告并跟进任何问题。

每人仅应填写一份“我的膳食侦探”表格。您还可以使用此表格报告其他与食品相关的投诉(例如,不当的食品处理观察、害虫观察以及食品设施中没有热水)。

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检查信息

更新健康许可证

所有食品经营许可证必须在每年到期前更新。

  1. 提交申请并缴纳申请费。
  2. 提交其他所需文件,如年度水质测试(硝酸盐/亚硝酸盐和总大肠菌群)或认证食品保护经理认证。

您的新许可证将邮寄到申请表上列出的地址。

所有权变更

  1. 卫生部门许可证不可转让。这意味着许可证只能由许可证上列出的所有者使用。所有新业主、公司、有限责任公司等未获得卫生部门颁发的新许可证均不得经营设施。此要求也适用于正在经历所有权“行政”变更的机构(例如:个人或独资经营者希望将其许可证转移到新公司或有限责任公司)。

 

如果您仅更改名称:

如果您的公司、有限责任公司或法定名称已更改,您可以提交更新的许可申请。必须提供支持文件。对于公司和有限责任公司,这些文件应包括来自州公司委员会的文件。

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如果您已经更改所有权而未提前通知我们:

步骤1 :关闭您的机构。许可证不可转让,使用其他企业的许可证进行经营属于违法行为。关门后,利用这段时间准备和清洁您的商店,以迎接即将进行的开业前检查。

步骤2 :致电我们的办公室告知我们您的情况 - 越快越好。我们将与您合作,尽快重新开业,但必须采取某些步骤。我们将为您提供步骤建议,并开始检查我们工作人员的空闲时间,以安排您的开业前活动。

步骤3 :提交许可证申请和申请费。除非提交申请和费用,否则我们不能进行开业前检查。

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临时食品经营场所

临时食品场所是指在单个活动或庆典期间(包括嘉年华、集市、节日、农贸市场和其他类似的公共集会)连续营业时间不超过14天的一种食品场所。个人或团体如欲在公共活动中售卖或赠送食品,必须申请临时食品许可证。慈善组织不会自动免除许可证或费用。

对于包含 10 个或更多供应商的活动,申请必须在活动日期前至少 30 天提交;对于包含所有供应商的活动,申请 活动日期前至少10天提交

以下食品供应商必须提交临时食品活动许可证申请:
  1. 一家拥有弗吉尼亚州卫生部门食品经营许可证的食品企业,该许可证由弗吉尼亚州卫生管辖区颁发,并作为食品供应商参与其中。
  2. 接受弗吉尼亚州农业和消费者服务部 (VDACS) 检查计划的公司/组织/企业。
  3. 向公众提供未包装产品样品的美食摊贩。
  4. 没有当前有效的 VDH MFU 许可证的流动食品单位 (MFU)。
  5. 一个向公众提供样品的示范烹饪摊位。
  6. 向501 c 3非营利免税组织捐赠或出售食物的餐馆。
  7.  501(c)(3) 免税组织只有在组织所在地举办活动时才可免税。在组织地点举办活动时,强烈建议申请临时食品供应商。501(c)(3) 免税组织计划在非其组织所在地的活动中经营,且该组织不是共同主办方,则需要申请临时食品摊贩许可证,摊贩可能需要获得许可证。

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每个单独的活动都需要申请临时食品许可证,并且必须附上当前日历年支付的 $ 40许可费或付款证明。 

许可证必须张贴在公众容易看到的地方,并且仅在指定的许可证期限内有效。此许可证不可转让。

临时食品经营场所是否需要遵守 CFPM 要求?

根据定义,"食品店 "包括 "在店内或店外消费的临时设施或场所"。因此,临时食肆是食肆的一种。第 12 VAC 5-421-55 节《Virginia食品法规》认证食品保护经理不包含对TFE的具体豁免,也没有对TFE的知识证明要求的豁免。只有符合 § 35 中豁免标准的 TFE。1-25 B 和 12 VAC 5-21-55 B. 不需要 CFPM。

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旅游机构

我们的环境卫生工作人员负责检查和监管卫生区内的所有公共游泳池、酒店、旅馆、住宿加早餐酒店、露营地和移民营。

泳池和水疗中心安全|露营地和夏令营|住宿

申请及补充文件

VDH 批准的过夜住宿设施必须接受人口贩运培训

从1年 7 月2023日开始,您当地的 VDH 卫生检查员将在下次例行检查时要求提供此信息。您目前不需要将培训文件转发给当地卫生部门。

人口贩卖——环境健康 

人口贩卖培训讲义