更新:美国食品和药物管理局警告进口炊具可能析出铅

截至 10 月20 ,2025 ,美国食品和药物管理局又发现六种炊具产品可能会将铅渗入食物中。这些产品在用于烹饪或储存食物时可能会析出铅。美国食品和药物管理局将继续检测其他产品,并更新受影响产品的名单。

美国食品药品管理局(FDA)警告消费者进口炊具中可能含有铅。FDA 的测试表明,由铝、黄铜和铝合金(称为 Hindalium/Hindolium 或 Indalium/Indolium)制成的进口炊具在烹饪时可能会将铅渗入食物中。接触铅会导致许多负面影响,包括学习能力、记忆力和注意力下降,手指、手腕或脚踝无力,贫血和肾脏损害。儿童和婴儿尤其容易因接触铅而受到负面健康影响。

FDA 建议消费者检查家中是否存在安全警报中所列的产品,并扔掉清单上的所有炊具。不建议捐赠或翻新此炊具。如果消费者担心铅暴露,他们应该联系他们的医疗保健提供者

更多信息:

FDA 线索警报:

https://www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/fda-issues-warning-about-imported-cookware-may-leach-lead-august-2025

ATSDR 铅毒常见问题: https://wwwn.cdc.gov/TSP/ToxFAQs/ToxFAQsDetails.aspx 93 &toxid= 22

FDA警告进口炊具可能含有铅

美国食品药品管理局(FDA)警告消费者进口炊具中可能含有铅。FDA 的测试表明,由铝、黄铜和铝合金(称为 Hindalium/Hindolium 或 Indalium/Indolium)制成的进口炊具在烹饪时可能会将铅渗入食物中。接触铅会导致许多负面影响,包括学习能力、记忆力和注意力下降,手指、手腕或脚踝无力,贫血和肾脏损害。儿童和婴儿尤其容易因接触铅而受到负面健康影响。

FDA 建议消费者检查家中是否存在安全警报中所列的产品,并扔掉清单上的所有炊具。不建议捐赠或翻新此炊具。如果消费者担心铅暴露,他们应该联系他们的医疗保健提供者

FDA 含铅炊具图片

更多信息:

FDA 铅警示:https://www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/fda-issues-warning-about-imported-cookware-may-leach-lead-august-2025

ATSDR 铅毒常见问题: https://wwwn.cdc.gov/TSP/ToxFAQs/ToxFAQsDetails.aspx 93 &toxid= 22