允许的设施检查
当地卫生部门工作人员对学校食堂、餐馆、社区活动食品摊、营地、日托中心、民宿和移民营等食品服务机构进行检查并颁发所需的许可证。他们与那些向公众提供熟食的人合作，以帮助确保食物的卫生和健康。当地卫生部门负责与当地乳品厂合作，确保产品健康、无病。这是通过定期检查和持续投入乳制品业务来实现的。环境卫生工作人员还检查并许可该区内的所有公共游泳池、酒店、旅馆和 B&B。
饮用水
环境卫生工作人员为拥有或希望在其财产上拥有私人水井的业主提供帮助。他们协助开展所需的活动，并在提供适当的文件和支付费用后颁发私人现场水井的许可证。每个县卫生部门都保存有私人现场水井的记录。
污水处理
环境卫生工作人员为希望或已经在自己或租赁的房产上拥有现场污水处理系统的居民提供帮助。这种援助包括提供获得现场污水处理所需许可证所需的活动、转介和文件。每个县卫生部门都保存有现场污水处理系统的财产记录。
狂犬病
狂犬病是一种由攻击神经系统的病毒引起的致命疾病。它会杀死几乎所有因它而生病的哺乳动物或人类。它可以通过咬伤或唾液或脑组织进入伤口、眼睛或嘴巴传播。只有哺乳动物才有能力携带狂犬病；爬行动物、鸟类和两栖动物不能携带病毒。环境卫生工作人员调查潜在的狂犬病暴露情况。这包括调查人类被动物咬伤的案件、家养宠物接触可能患有狂犬病的动物的案件以及隔离涉及咬伤事件的动物的案件。
投诉
环境卫生记录并调查居民对环境卫生问题的投诉，包括食物和水传播疾病、蚊虫问题、不当污水处理和其他公共卫生问题的报告。
报告食源性疾病
如果您认为您吃的某种东西让您或您认识的人感到不适，请联系您的医生并尽可能完整地填写“我的膳食侦探”表格。弗吉尼亚州卫生部将评估投诉，并在必要时要求当地卫生部门采取后续行动。
每位生病的人都应填写一份“我的膳食侦探”表格。