健康角落商店计划

健康角落商店计划 (HCSI) 部分资金由弗吉尼亚州卫生部提供，旨在改善整个联邦内服务不足社区的健康食品获取机会。通过这一举措，社区合作伙伴、街角商店老板和当地农民齐心协力，将新鲜水果和蔬菜送到美国农业部指定为“食品沙漠”地区的社区商店。*

美国农业部将“食物沙漠”定义为大多数居民无法获得廉价且营养丰富的食物的地区。它们通常位于缺乏杂货店、农贸市场和健康食品供应商的贫困地区。食品荒漠导致粮食不安全，这意味着人们常常不知道他们的食物来自哪里。缺乏健康、价格实惠的食品也会导致营养不良，并常常引发肥胖和其他慢性健康问题，如糖尿病和心脏病。

以下是一些健康角落商店老板的言论示例！