相关网站链接

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  • 州际贝类卫生会议: 州际贝类卫生会议 (ISSC) 成立于 1982 年,旨在通过州和联邦监管机构、贝类行业以及学术界的合作,培育和促进贝类卫生。
  • ISSC:生食牡蛎和蛤蜊的风险: 由州际贝类卫生会议 (ISSC) 提供的关于食用生牡蛎和蛤蜊的消费者信息。
  • 食源性疾病疫情报告:根据州法律,Virginia内的所有疫情(包括食源性疫情)均须报告。The VDH Office of Epidemiology’s Division of Surveillance and Investigation monitors all outbreaks in the Commonwealth. 年度报告源自其监测工作。 需要了解的是,这些报告不仅包含食源性疫情,还包含所有法定传染病。如需导航至食源性疾病疫情的具体信息,请点击上方链接,然后向下滚动至Virginia Reportable Disease Surveillance Data Annual Reports…,接着点击相应的年份。
  • FDA 指导与法规: 涉及食品(包括贝类)安全项目、制造流程、行业系统以及进出口活动,并附有指向《联邦公报》文件的链接。
  • 海鲜网络信息中心: 由俄勒冈州立大学海洋资助推广计划(Sea Grant Extension Program)赞助。需要稍加搜索才能获取的有用信息。
  • Virginia Sea Grant: Virginia Sea Grant是由美国国家海洋和大气管理局资助的全国性30个大学海洋资助项目网络的一部分。
  • Virginia理工大学食品科学系: 致力于将科学技术应用于食品和食品产品的加工、保鲜、包装、分销和利用。
  • Virginia Institute of Marine Science: VIMS 由威廉与玛丽学院主办,肩负着研究、教育和咨询服务的三重使命。
  • ODU生物科学系 和 ODU海洋、地球与大气科学系均活跃于Virginia及其他地区的海岸与海洋研究,包括长期开展的 Chesapeake Bay Monitoring Program