国家贝类卫生要求
DSS 根据国家贝类卫生计划 (NSSP) 的要求和标准对贝类水域进行分类。弗吉尼亚州的贝类项目必须符合 NSSP,其贝类产业才能参与州际贸易。单击此处获取详细的NSSP 要求信息。
一般的
双壳贝类(牡蛎、蛤蜊、贻贝等)通过鳃泵送大量水并过滤出微小的食物颗粒来进食。除了这些小颗粒,它们还能过滤掉上层水中的细菌和病毒。由于这些贝类可以生吃,包括其肠道,因此必须小心确保用于直接销售的贝类来自非常干净的水中。因此,批准直接捕捞贝类的水域必须比批准游泳、钓鱼等的水域干净得多。
海岸线调查计划
该部门确定贝类水域的正确分类的第一步是进行海岸线调查。为了对贝类水域进行分类以确定其是否适合直接销售贝类,必须检查流域是否存在实际和潜在的污染源。这些调查包括审查先前报告中的可用文献、公共工程数据和在线资源,以描述土地使用和排水模式。建立近岸海水站,对常规分类站以外的贝类水域进行全面调查,以确定受到直接和间接污染源影响的区域。
海岸线调查的主要目标是找出进入贝类水域的粪便来源,可能包括故障的化粪池系统、受损的下水道基础设施和非法直管。其他潜在污染源包括动物粪便、雨水径流、有毒物质、工业排放、码头和废水处理设施等都受到了检查。对调查边界内的所有道路和通航海岸线进行目视检查,以识别需要进一步调查的潜在污染源。分析近岸海水站数据,比较水道内粪便指示菌的相对浓度,以识别潜在的陆上污染源。采用逐一调查的方法对岸上粪便指示菌浓度较高的区域进行调查。测量员采访居住者并检查房产,寻找流域内污染源的证据。
现场数据和其他相关信息被汇编成一份报告,并附有该地区的地图。地图显示了进行财产检查的区域以及现场发现实际或潜在污染源的财产。地图上用代表所发现污染类型的符号来表示。化粪池问题的卫生通知将与居住者共享,并将副本共享给当地卫生部门以进行补救。最终报告和地图将发布在该部门的网站上,并通过电子邮件通知发送给当地卫生部门、选定的当地政府代表、负责发现的各种问题的州机构以及请求这些通知的各种环保组织和关心此事的公民。
海水采样计划
用于对贝类生长水域进行分类的第二种信息是水中粪大肠菌群的浓度。该部门在每个外地办事处都保留有船只,每年至少六次在潮汐河流、切萨皮克湾和海滨东岸的贝类生长水域的指定站点采集样本。采样工作提前一个月安排,以便根据天气随机采集样本,即在所有天气条件下(除了对船员构成危险的天气条件外)。该部门自己的实验室对样本进行分析,以确定生长水样中粪大肠菌群的浓度。DSS 每年收集和分析超过24 、 000海水样本。此外,还测量或以其他方式获取采样区域的温度、盐度、浊度、潮位和降雨量等水文信息。
中央办公室分类
通过海岸线调查结果确定实际和潜在污染源的位置和影响后,再根据海水采样数据进行最终分类判定。这些正式评估每年进行一次,但每月都会对现场办公室分析和输入的微生物数据进行计算机分析,以确定是否可以开放有价值的贝类养殖场。在这种情况下,中央办公室会进行新的正式评估,如果可能的话,会开放水质改善的种植区域部分。
由于码头、废水处理设施排放或其他影响水质的季节性活动,部分贝类养殖区永久或季节性禁止直接采捕贝类。对于码头和废水处理设施排放的情况,DSS 使用计算机模型根据潜在的粪便输入(例如码头中的船只数量或处理设施允许的污水加仑数)确定封闭区域的大小和形状。该部门谨慎确保关闭足够多的区域,即使在高污染事件下也能保护公众健康,而不会排放过多的水。
粪大肠菌群是衡量温血动物粪便污染的指标,国家标准是每100毫升海水中30样本的几何平均值不超过14粪大肠菌群。该标准的第二部分解决了数据的可变性,并要求估计的第 90 个百分位数不超过31 。
2007 ,该部门将其测试方法从多管发酵法改为膜过滤法。由于该方法直接计算粪便细菌菌落数,因此粪便值的变异性较低。当使用新方法分析了某个站点的 30 个样本时,较低的变异性会将第90个百分位数降低到31 。
为了正确看待贝类的粪大肠菌群标准,请注意,游泳常用的上限是几何平均值200 ,因此贝类标准的限制性至少比游泳标准高14倍。
如果你是牡蛎种植者或蛤蜊养殖者
许多人开始对养殖贝类感兴趣,出于娱乐目的,作为一种帮助过滤水和清洁切萨皮克湾的方法,或者为了吃一些,或者为了赚钱。DEQ 的沿海区管理计划有一个提供有用信息的网站 - 请访问其弗吉尼亚牡蛎园艺指南网站获取有用信息。如果您考虑养殖贝类供个人使用或出售,最重要的是确保水足够干净。我们需要对您计划养殖贝类进行销售的区域附近的水质进行特别评估。
无论是商业水产养殖还是个人用途,在国有海底或浮标上进行的所有水产养殖活动都需要弗吉尼亚海洋资源委员会(VMRC) 颁发的海底租赁或许可证。如需了解更多信息,请联系您当地的 VMRC 办事处或其位于纽波特纽斯的总部(电话: 757 - 247 - 2200 。
如果您确实计划将贝类直接卖到市场(例如餐馆),那么您必须首先获得我们部门的认证。请联系距离您所在地区最近的DSS 现场办公室,我们将很乐意为您提供帮助。
贝类养殖区展示图
- 养殖区域地图显示了该部门公认的贝类养殖区域。地图为8 1 / 2 ″ x 11 ″ 尺寸的印刷品。
- 外地办事处区域图显示了该司三个外地办事处的响应区域。地图也是8 1 / 2 ″ x 11 ″ 尺寸的打印件。
GIS 数据查看
可以通过网页查看该部门的 ( 1 ) 个已分类的贝类收获水域、( 2 ) 个采样站及其更新的粪便大肠菌群统计数据,以及 ( 3 )个未修正的海岸线调查缺陷和重要属性,方法是右键单击上方的 Google Earth* 徽标“大理石” ,将文件保存到本地驱动器上的文件夹,然后使用 Windows 资源管理器打开文件以查看 Google Earth 中的数据。请注意,您需要在 上安装 Google Earth * 或 ESRI ArcGIS Earth **PC 网络浏览器插件软件才能查看这些数据。最后,还请注意,这些数据仅作为我们现有文档和内部数据文件的补充。有关数据时效性、准确性等问题应向该部门中央办公室分类工作人员提出。
*Google Earth 和大理石标志是 Google Inc. 的商标。
**ArcGIS Earth 是 ESRI, Inc. 的商标。